Тёртое печенье
Печенье из тёртого теста
готовое печенье
Ингредиенты: 1 пачка маргарина или 200 граммов сливочного масла, одно яйцо, 1 стакан сахарного песка, 3 стакана муки, сода ( меньше половины чайной ложки). Подробнее:
Для выпечки тёртого печенья приготавливаю тесто, похожее на песочное.
маргарин
В кастрюле размягчаю маргарин.
Добавляю сахарный песок яйцо и перемешиваю.
добавляем сахарный песок
Затем муку и соду.
добавляется мука
Замешиваю тесто, делю пополам и ставлю в морозилку на один час.
тесто для печенья готово
Одну половину теста тру на тёрке на противень, затем джем или варенье.
тесто натереть
варенье или повидло второй слой печенья
и сверху опять тёртое тесто вторую половинку.
перед выпечкой печенье
Ставим противень в духовку. Выпекаем. Вынув противень из духовки, разрезаем в горячем виде.
Печенье готово.
Предложения магазинов: вязанные крючком шкатулки, тесто слоеное на пиве,