Салат из репчатого лука

Репчатый лук богат витаминами. Он используется в качестве ингредиента при приготовлении различных блюд. Лук дополняет салаты, закуски, но в качестве основного продукта выступает редко. Вот рецепт салата из репчатого лука

Ингредиенты: 2 луковицы, ½ чайная ложка сахарного песка, 1 столовая ложка растительного масла или майонеза, 1 столовая ложка уксуса или лимонного сока, соль по вкусу.

Способ приготовления: Лук нарезаем кольцами, ошпариваем кипятком, чтобы удалить горечь, отжимаем и охлаждаем, посыпаем сахарным песком, заправляем растительным маслом или майонезом, солим.

Можно добавить, сваренные вкрутую, яйца.

Еще посмотрите это:

1. Салат из зелёных огурцов на зиму
2. Редька полезные свойства рецепты салатов из редьки
3. Салат из капусты

Оставить комментарий