Ингредиенты: 5 кг слив, 600 чеснока, 200гр аджики, 800гр сахарного песка.

Отвариваем сливы, протираем через сито, чеснок измельчаем. Соединяем протертые сливы, измельченный чеснок, аджику и сахарный песок, теперь доведем до кипения и разливаем в стерильные банки и закрываем полиэтиленовыми крышками.