Как приготовить гамбургер

Приготовить гамбургер дома совсем не сложно ведь это просто закрытый бутерброд с объёмной начинкой. Даже те, кто против быстрой еды (fast food ) и ратует за здоровое питание останутся довольны, ведь гамбургер можно и желательно приготовить из полезных привычных продуктов и он будет приятным на вкус.

Что нужно для приготовления гамбургера?

Гамбургер можно приготовить из различных обычных продуктов. Состав сложного бутерброда может меняться, но основные ингредиенты — это булочка круглой формы и большая котлета из рубленого мяса. Дополнительные продукты для гамбургера: листовой салат или пекинская капуста, репчатый лук, консервированные огурцы, сыр, помидоры, а так же распространённые приправы (майонез, кетчуп).

Специальные круглые булочки для гамбургера можно купить в магазине, а можно испечь своими руками из цельно зерновой муки.

Примечание: Хлебные изделия из цельно зерновой муки испеченные на закваске полезный продукт для здорового питания)

Круглую булочку разрезаем пополам

Круглая булочка для гамбургера

Укладываем на разрезанную булочку лист салата и котлетку почти круглой формы, изготовленную из мясного фарша

Фарш из мяса

Котлета для гамбургера

Примечание: Фарш можно приготовить из говядины, свинины, но если говорить о здоровом питании, то предпочтение нужно отдать фаршу из индейки.

Можно положить листовую капусту

Листовая капуста для гамбургера

Теперь сверху пластики сыра

Сыр для гамбургера

И несколько кружочков консервированного огурчика

Консервированные огурцы в гамбургереТеперь всё это, как крышечкой, накрыть второй половинкой булочки и можно наслаждаться гамбургером, приготовленным в домашних условиях.

Гамбургер домашнийПримечание: Отдать предпочтение кетчупу или майонезу каждый решает самостоятельно. Майонез можно приготовить  в домашних условиях, используя яблочный уксус, а не уксусную кислоту ( «Уксус 9%»).